Fideos Calientes De Aceite Con Pak Choi Y Huevo

Deliciosa idea de almuerzo rápido y fácil disponible en menos de 10 minutos. Fideos calientes con aceite de ajo, jengibre y sabor a chile, y horneados con pak choi y mermelada.

Fideos calientes al aceite con pak choi y huevo en un bol negro con palillos

Recientemente he visto muchos Tik Tok Hot Oil Noodles, así que pensé en probarlos. Soy un gran admirador de cualquier comida asiática, por lo que realmente me atrajo.

La mayoría de las recetas que he visto solo usan fideos con aceite y condimentos, pero pensé que haría una comida más consistente agregando proteínas y una porción de verduras también.

    fideos apretados, huevo blando cocido con sal y pimienta

¡Mi método usa solo una sartén, por lo que un lavado mínimo siempre es bueno! Para el wok utilicé un cazo grande o una sartén demasiado fina.

Agregue los fideos, el pak choi y el huevo al wok, cubra con agua hirviendo y cocine por 5 minutos. Retire el pak choi a la mitad para que no se cocine bien.

Escurrir los fideos y mezclar con un poco de aceite de sésamo para calentar. Hasta entonces, eso es fumar.

fotos paso a paso de cómo hacer fideos de aceite hoti

Agregue el ajo, el jengibre, las hojuelas de chile, la cebolla tierna y la salsa de soya al tazón. Luego vierta el aceite caliente.

Mezcle los fideos para que estén todos cubiertos con ungüento aromático para una delicia.

Luego, finalmente agregue pak choi y huevo y ¡disfrute! Tan rápido y fácil y listo en menos de 10 minutos. ¡Ya he hecho esto para el almuerzo dos veces esta semana!

Si el conteo de calorías es importante, conté hasta 440 calorías para esta porción.

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fideos aceitosos calientes


Descripción

Deliciosa idea de almuerzo rápido y fácil disponible en menos de 10 minutos. Fideos calientes con aceite de ajo, jengibre y sabor a chile, y horneados con pak choi y mermelada.


Ingredientes

  • 60 fideos de huevo secos
  • 1 huevo
  • 100g pak choi
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 1 cucharadita* ajo
  • 1/2 cucharadita jengibre
  • 1/2 cucharadita hojuelas de chile
  • 1 cebolleta
  • 1 cucharada salsa de soja

Instrucciones

  1. Agregue los fideos, el huevo y el pak choi wok. Cubra con agua hirviendo y cocine por 5 minutos.
  2. A la mitad del tiempo de cocción, retire el pak choi y no deje que se cocine demasiado.
  3. Escurra los fideos de huevo y cubra sobre el fuego.
  4. Agregue aceite de sésamo y cocine hasta que esté humeante.
  5. En un bol añadimos el ajo, el jengibre, las hojuelas de chile, la cebolleta y la salsa de soja. Luego vierta aceite caliente.
  6. Mezcle los fideos hasta que estén completamente combinados con la salsa.
  7. Añadir el pak choi y el huevo y servir inmediatamente.