¿Qué es este huevo esponjoso?
Se trata de una tortilla con huevos muy esponjosa pero a la vez muy sabrosa y saciante.
La receta que compartiré hoy es muy fácil y no te tomará más de 10 minutos.
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Valor nutricional
Calorías: 350 aprox.
Carbohidratos – 15 gramos (con leche)
Grasa – 25 gr
Proteína – 20 gr
con un buen contenido en proteínas y grasas es delicioso y al mismo tiempo muy saludable. Beberlo con un vaso de leche potenciará su valor nutricional, por lo que es una excelente opción para el desayuno o una buena merienda saludable.
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Componentes
Para hacerlo necesitarás:
- 5 claras de huevo, 3 yemas
- Almendras y Anacardos
- 1 cucharada de mantequilla
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Receta
- Tome sus huevos y divida las yemas y las claras de huevo en dos tazones diferentes
- Batir las yemas hasta que se pongan blancas
- Y batir las claras de huevo hasta que se conviertan en tapas apretadas
- Ahora mezcle las yemas en las claras de huevo y mezcle con cuidado.
- Después de eso, precaliente la sartén durante 3 minutos a fuego lento y agregue 1 cucharada de mantequilla.
- Verter la mezcla de huevo y tapar durante 5-7 minutos a fuego lento.
- Después de 5 minutos, retire la tapa y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Tu tortilla esponjosa está lista, sírvela con unas almendras y anacardos
- ¡¡¡Disfrutar!!!
Puede agregar verduras para agregar más sabor y queso para un sabor más cursi.
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La publicación El huevo más esponjoso: la forma más fácil apareció por primera vez en FoodNosher.Com.
